В Краснодаре 3 и 4 июня прошел первый форум Ассоциации съедобной флористики. «Овощные» флористы из самых разных городов собрались, чтобы обсудить свои идеи, обменяться опытом и поработать над стилизациями свадьбы и девичника. Организатор встречи — мастерская BorschBuket.
Направление съедобной флористики появилось сравнительно недавно. Ассоциация, в которую объединились так называемые «овощные» флористы России, Украины и Белоруссии, сейчас находится в процессе организации и регистрации. Но это не мешает нам обмениваться опытом, искать новые направления в своей деятельности и в целом становиться лучше.
Целью встречи было знакомство и проработка двух концепций. Это была большая комплексная командная работа, где каждый флорист рассказывал, что и как делать. Мы хотели показать, что композиции из фруктов и овощей не менее красивы, чем цветочные. И у них очень большой потенциал.
В первом форуме приняли участие специалисты из 17 городов страны — Краснодар, Воронеж, Зеленоград, Тверь, Москва, Санкт-Петербург, Щелково, Егорьевск, Железноводск, Ростов-на-Дону, Керчь, Ставрополь, Оренбург, Киров, Геленджик, Сочи и Ульяновск.
Прошедший форум превзошёл все мои ожидания. Поразил уровень профессионализма и организаторов, и участников. Было много обмена опытом, совместного обучения. Самое главное, что положено начало большому делу. Теперь участницы ассоциации смогут не только собрать букет или композицию. Сейчас им по силам оформить любое мероприятие.
Для обмена опытом было разработано два проекта. Первый был посвящен стилизации свадьбы в главном цвете 2017 года — Greenery. Участники форума поработали над сервировкой стола с декором раннера, созданием фотозоны, составлением букета и украшений для невесты, бутоньерки, декором свадебного торта. В оформлении были использованы яблоки, лимоны, кабачки, огурцы, брокколи, фасоль, зелёный горошек, перец, а также пионы, розы и лизантус.
Второй проект заключался в стилизации девичника. Была разработана концепция в лёгком стиле Boho и основным цветом была выбрана марсала. В съемке приняли участие три модели. Участники форума создали букеты, венки, ловец снов, оформили вигвам. Были использованы такие фрукты и овощи, как яблоки, темный виноград, чеснок, лук, груши, чили, редис.
В планах Ассоциации съедобной флористики новые встречи и форумы, идеи для оформления свадеб и праздников, мастер-классы и семинары.
![]() |
Участники ассоциации
Тверь Президент ассоциации
madam_vegeta
vegety.ru
Санкт-Петербург Исполнительный директор
madam_vegeta_spb
vegetyspb.ru
Воронеж
kukuruza_buket
Егорьевск
m.f.buketoff
Зеленоград
mia_bouquet
Москва.Щелково
anastasia_podarki_handmade
Королев
fruitjoy_korolev
Москва
floriola.ru
Одинцово
gusto_buket
Богородицк
tasty_shop_
Краснодар
borschbuket
Кировск
dereza_buket
Обнинск
bazilikflowers_obninsk
Сочи
ffkysniebyketi
Геленджик
nesalat
Ростов-на-Дону
est_buket
Таганорг
solyankabuket
Димитровград
perchik_buket
Ставрополь
lubovmorkov26
Оренбург
feoolla
Киров
granat_buket
Набережные Челны
vsepuchkom_nch
Нижний Новгород
vkus_nokrasivo
Ульяновск
buket_so_vkusom73
Уфа
be_healthy_ufa
Чебоксары
tepli4a
http://tepli4a.ru/
Альметьевск
m_kety
Казань
april__kzn
Пермь
mari_pe_
Челябинск
fresh_bucket
Курган
cocktail_buket
Екатеринбург
bob_buket
Челябинск
peretsbuket
Омск
mekhova_elena
Томск
avokado_buket
Новосибирск
vkusnodarit.ru
Кемерово
podari_vitamin
Гомель
veget_bouquet
Хабаровск
buketi_so_vkusom
Владивосток
greenhome.ru
Одесса
redis.studio
Барселона (Испания)
fruquet.bcn
Минск
vkusno_est_buket
Калининград
buket39
Как стать участником ассоциации?
Для вступления в Ассоциацию необходимо иметь минимальный стаж работы в области съедобной флористики – не менее двух лет.
Заполнить ЗАЯВКУ
А дальше?
Заполненная заявка находится в общем доступе на сайте МАМСФ и является объектом открытого голосования действующих членов Ассоциации.
В случае положительного решения Правления МАМСФ, Кандидат направляет по адресу_______________ заполненное ЗАЯВЛЕНИЕ на вступление в Ассоциацию (в формате PDF). Бланк ЗАЯВЛЕНИЯ можно скачать по ссылке.
Кандидаты, в адрес которых принято положительное решение, приобретают статус номинированных членов Ассоциации до момента оплаты вступительного взноса.
Номинированному члену Ассоциации необходимо оплатить вступительный взнос в течение 30 дней с момента отправки ЗАЯВЛЕНИЯ на вступление в Ассоциацию.
После оплаты вступительного взноса номинированный член приобретает статус действительного члена МАМСФ.
Ежегодный взнос уплачивается в полном объеме действительным членом МАМСФ не позднее 31 марта текущего года. Новые члены МАМСФ оплачивают ежегодный взнос начиная со следующего года.
Неоплата в установленные сроки взносов, как вступительных, так и ежегодных, является основанием для исключения из членов Ассоциации.